Jedálny lístok – racionálna strava + zamestnanci
Od 26.6.2023 do 2.7.2023
Dátum |
Raňajky |
Desiata |
Obed |
Olovrant |
Večera |
Po 26.6. |
Biela káva, pečivo, salám. nát. ŠZ-chlieb, det.výživa(8) 1,3,7,10 |
Pagáč
1,3 |
Polievka hrachová s párkom, chlieb Parené buchty s makom, sirupová voda 1,3,7,9 |
Jablko |
Bravčové na korení, tarhoňa ŠZ – zemiaky 1,3 |
Ut 27.6. |
Mlieko, chlieb, masť, cibuľka ŠZ–tvaroh(8) 1,7,8 |
Jogurt ovocný 7 |
Polievka zapražená so žemľovými knedličkami Srbské rebierko zapekané, zemiaky, hlávkový šalát 1,3,7 |
Zákusok 1,3,7,8 |
Halušky s tvarohom, červená repa ŠZ – ryžová kaša(8) 1,3,7 |
St 28.6. |
Kakao, 2ks sladké pečivo 1,3,7 |
Broskyňa |
Polievka kosťová s krupicovými haluškami Oravská roštenka, knedľa 1,3,7,9 |
Šopský šalát, pečivo 1,7 |
Chlieb vo vajci, čaj ŠZ – ryžová kaša(8) 1,3,7 |
Št 29.6. |
Čaj, pletenka, maslo, salám ŠZ – chlieb, miláčik(8) 1,3,7 |
Detská výživa |
Polievka špenátová Bravčové rezne so syrom, ryža, miešaný šalát 1,3,7 |
Pašteka, chlieb 1 |
Kapustné fliačky, čaj 1,3 |
Pi 30.6. |
Biela káva, chlieb, bryn. nátierka ŠZ – detská výživa 1,3,7 |
Slané pečivo 1,3 |
Polievka hrstková Zemiakové pagáče ŠZ – bolonské špagety(8) 1,3,7,9 |
Hrozno ŠZ – croissant 1,3,7 |
Hovädzia pečienka znojemská, zemiaky 1,10 |
So 1.7. |
Mlieko, peč., šun. pena ŠZ – chlieb, tvaroh(8) 1,7,8 |
Termix 7 |
Polievka z opraženej krupice so zeleninou Bravčové stehno na viedenský spôsob, cestovina 1,3,7,9 |
Šunka, pečivo 1 |
Kelový prívarok, opečená sekaná, chlieb 1 |
Ne 2.7. |
Kakao,chlieb, maslo, med ŠZ – miláčik 1,3,7 |
Nektarín-ka |
Polievka kosťová s niťovkami Kuracie stehno pečené, ryža, kompót 1,3,7,9 |
Keks 1,3 |
Šunka, maslo, chlieb, paprika, čaj ŠZ – ovsená kaša(8) 1,7 |
Možnosť zmeny jedálneho lístka.
Gramáž mäsa je normovaná a uvádzaná v surovom stave. Informáciu o gramáži jednotlivých jedál poskytne personál kuchyne. V prípade potreby je možné dať si pripravenú porciu jedla prevážiť v kuchyni /na stravovacom úseku/ zariadenia.
Alergény: 1-obilniny, 2-kôrovce, 3-vajcia, 4-ryby, 5-arašidy, 6-sójové zrná, 7-mlieko, 8-orechy, 9-zeler,10-horčica, 11-sezamové semená, 12-oxid siričitý a siričitany, 13-vlčí bôb, 14-mäkkýše
Domov sociálnych služieb a zariadenie pre seniorov, Kaštieľ, Hlavná 13, 900 31 Stupava
Jedálny lístok – diéta šetriaca /žlčníková/
Od 26.6.2023 do 2.7.2023
Dátum |
Raňajky |
Desiata |
Obed |
Olovrant |
Večera |
Po 26.6. |
Biela káva, pečivo, salámová nátierka 1,3,7,10 |
Pagáč
1,3 |
Polievka hrášková s cestovinou Goralská pochúťka, cestovina 1,3,7 |
Jablko |
Bravčové na korení, tarhoňa 1,3 |
Ut 27.6. |
Mlieko, chlieb, maslo, paradajka 1,7 |
Jogurt ovocný 7 |
Polievka zapražená so žemľovými knedličkami Srbské rebierko zapekané, zemiaky, hlávkový šalát 1,3,7 |
Zákusok 1,3,7,8 |
Halušky s tvarohom, červená repa 1,3,7 |
St 28.6. |
Kakao, 2ks sladké pečivo 1,3,7 |
Broskyňa |
Polievka kosťová s krupicovými haluškami Oravská roštenka, knedľa 1,3,7,9 |
Šopský šalát, pečivo 1,7 |
Ryžová kaša, čaj 7 |
Št 29.6. |
Čaj, pletenka, maslo, salám 1,3,7 |
Detská výživa |
Polievka špenátová Bravčové rezne so syrom, ryža, šalát paradajkový 1,3,7 |
Pašteka, chlieb 1 |
Fliačky s tvarohom, čaj 1,3,7 |
Pi 30.6. |
Biela káva, chlieb, bryndzová nátierka 1,7 |
Slané pečivo 1,3 |
Polievka fazuľková kyslá Bolonské špagety 1,3,7,9 |
Hrozno |
Hovädzia pečienka znojemská, zemiaky 1,10 |
So 1.7. |
Mlieko, pečivo, šunková pena 1,7 |
Termix 7 |
Polievka z opraženej krupice so zeleninou Bravčové stehno na viedenský spôsob, cestovina 1,3,7,9 |
Šunka, pečivo 1 |
Zemiakový prívarok, opečená sekaná, chlieb 1,7 |
Ne 2.7. |
Kakao, chlieb, maslo, med 1,7 |
Nektarín-ka |
Polievka kosťová s niťovkami Kuracie stehno pečené, ryža, kompót 1,3,7,9 |
Keks 1,3 |
Šunka, maslo, chlieb, paradajka, čaj 1,7 |
Možnosť zmeny jedálneho lístka.
Gramáž mäsa je normovaná a uvádzaná v surovom stave. Informáciu o gramáži jednotlivých jedál poskytne personál kuchyne. V prípade potreby je možné dať si pripravenú porciu jedla prevážiť v kuchyni /na stravovacom úseku/ zariadenia.
Alergény: 1-obilniny, 2-kôrovce, 3-vajcia, 4-ryby, 5-arašidy, 6-sójové zrná, 7-mlieko, 8-orechy, 9-zeler,10-horčica, 11-sezamové semená, 12-oxid siričitý a siričitany, 13-vlčí bôb, 14-mäkkýše
Jedálny lístok – diabetická strava
Od 26.6.2023 do 2.7.2023
Dátum |
Raňajky |
Desiata |
Obed |
Olovrant |
Večera |
Po 26.6. |
Biela káva, pečivo, salámová nátierka ŠZ – chlieb 1,3,7,10 |
Pagáč
1,3 |
Polievka hrachová s párkom, chlieb Goralská pochúťka, cestovina 1,3,7,9 |
Jablko |
Bravčové na korení, tarhoňa ŠZ - zemiaky II. večera: paradajka, maslo, chlieb 1,3,7 |
Ut 27.6. |
Mlieko, chlieb s masťou a cibuľkou 1,7 |
Jogurt ovocný 7 |
Polievka zapražená so žemľovými knedličkami Srbské rebierko zapekané, zemiaky, hlávkový šalát 1,3,7 |
Zákusok 1,3,7,8 |
Halušky s tvarohom, červená repa II. večera: šunka, chlieb 1,3,7 |
St 28.6. |
Kakao, chlieb, maslo, paprika 1,7 |
Broskyňa |
Polievka kosťová s krupicovými haluškami Oravská roštenka, knedľa 1,3,7,9 |
Šopský šalát, pečivo 1,7 |
Chlieb vo vajci, čaj II. večera: syr, pečivo 1,3,7 |
Št 29.6. |
Čaj, pletenka, maslo, salám ŠZ – chlieb 1,3,7 |
Detská výživa |
Polievka špenátová Bravčové rezne so syrom, ryža, miešaný šalát 1,3,7 |
Pašteka, chlieb 1 |
Kapustné fliačky, čaj II. večera: mlieko, pečivo 1,3,7 |
Pi 30.6. |
Biela káva, chlieb, bryndzová nátierka 1,7 |
Slané pečivo 1,3 |
Polievka hrstková Špagety bolonské 1,3,7,9 |
Hrozno ŠZ – croissant 1,3,7 |
Hovädzia pečienka znojemská, zemiaky II. večera: pašteka, chlieb 1,10 |
So 1.7. |
Mlieko, pečivo, šunková pena ŠZ – chlieb 1,7 |
Termix 7 |
Polievka z opraženej krupice so zeleninou Bravčové stehno na viedenský spôsob, cestovina 1,3,7,9 |
Šunka, pečivo 1 |
Kelový prívarok, opečená sekaná, chlieb II. večera: paprika, maslo, chlieb 1,7 |
Ne 2.7. |
Kakao, chlieb, maslo, med 1,7 |
Nektarín-ka |
Polievka kosťová s niťovkami Kuracie stehno pečené, ryža, kompót 1,3,7,9 |
Keks 1,3 |
Šunka, maslo, chlieb, paprika, čaj II. večera: vajce, chlieb 1,3,7 |
Možnosť zmeny jedálneho lístka.
Gramáž mäsa je normovaná a uvádzaná v surovom stave. Informáciu o gramáži jednotlivých jedál poskytne personál kuchyne. V prípade potreby je možné dať si pripravenú porciu jedla prevážiť v kuchyni /na stravovacom úseku/ zariadenia.
Alergény: 1-obilniny, 2-kôrovce, 3-vajcia, 4-ryby, 5-arašidy, 6-sójové zrná, 7-mlieko, 8-orechy, 9-zeler,10-horčica, 11-sezamové semená, 12-oxid siričitý a siričitany, 13-vlčí bôb, 14-mäkkýše