Nutné preventívne opatrenia a letné horúčavy nás môžu spomaliť, ale nie zastaviť. Jednak mnohých prijímateľov neopúšťa ich apetít a maškrtnosť a jednak – varenie a pečenie nás skrátka baví. Vzájomná spolupráca a spoločný záujem sú príležitosťou k rozhovoru a to ľudí zbližuje.Platí to nielen v kaštieli, to každý vie.
Ale u nás je to možno ešte zintenzívnené tým, že nemáme zas toľko príležitostí ku kontaktu s vonkajším svetom, jeho nárokmi, plusmi aj mínusmi. Spoločné varenie nás vracia do čias minulých, kedy sme jedli to, čo sme si sami navarili, alebo čo nám navaril ten, komu na nás záležalo. V poslednom období to bol vyprážaný syr, zemiakové placky, topinky a tvarohový koláč. Dali by ste si povedať?
Daniela Milatová